В Турции на улицах, на рынках часто можно встретить шпажки с жареными мидиями в кляре, который подают с соусом таратор. Иногда их вкладывают в разрезанную булочку и поливают соусом. Конечно, это блюдо легко можно приготовить дома для дружеской вечеринки к пиву. Мидии жареные на сковороде с луком и помидорами. Салат с жареными мидиями. Как жарить мидии с овощами. Жареные мидии с чесноком на шпажках. Очищаем лук и нарезаем кольцами, поджариваем на сковороде, добавляем мидии, тушим около 7 минут, высыпаем в. 2. Лук почистить, порезать и обжарить на сковородке, на сливочном масле. 3. Добавить мидии, жарить 5 минут. 4. Посолить и поперчить, перемешать. Как пожарить очищенные мидии на сковороде. Чистим и меленько нарезаем лук, разогреваем на сковороде масло и отправляем.
