Самбука — итальянский ликер, характерной фишкой которого является анисовый аромат. Напиток любят за его необычный вкус и специфическую подачу — ликер, как правило, поджигают. 1. Чистая самбука, как аперитивчик. 2. Взять два бокала, в один налить ликёр, поджечь и перелить в другой бокал (или же бокал перевернуть вокруг своей оси — для того, чтобы не лопнуло стекло), затем первый бокал перевернуть и поставить на блюдце. Как правильно пить самбуку. Самбука – напиток родом из Италии, это ликер с анисовым ароматом, крепость его колеблется в пределах градуса. По своей консистенции это прозрачная сладкая жидкость, но бывают и другие ее цветовые разновидности.
