Самостоятельный забой гусей в домашних условиях, особенности выращивания, этапы подготовки и различия методов забоя, как правильно ощипать гуся. От того как правильно осуществить забой гусей и ощипать тушки, будет зависеть качество пера и мяса. Как ощипать гуся сухим методом? Применять такой способ рекомендовано сразу после забоя птицы. Для такого получения перьев тоже не Видео “Что делать после забоя гуся”. На этой записи мужчина максимально подробно показывает, как правильно ощипать и выпотрошить. Как правильно разделать гуся, ощипать и подготовить к продаже тушку. Мы подробно остановились на том, как правильно потрошить гуся, поскольку неверные действия способны испортить продукт, существенно снизив рыночную ценность полученного мяса.