Полезная горечь. Природные антибиотики. Горькими на вкус являются особые растительные вещества под названием «фитонциды». Потрите хрен на терке и смешайте с небольшим количеством воды и лимонного сока. Целебное снадобье храните в холодильнике. Как убрать горечь. Цедра лимона и в меньшей степени перегородки в самом лимоне имеют большое количество горечи. Этот рецепт поможет сделать крепкий лимонный ликер. Потребуется пять лимонов, самогон по крепости примерно 50 градусов, сироп из сахара (очень. Лимоны - шт. Сахар - г. Крахмал - 2 ст. л. Ваниль - по вкусу. Как приготовить лимонную начинку: 1. Лимон ошпарить, нарезать, удалить косточки. 2. Пропустить через мясорубку кусочки лимона вместе с цедрой. 3. Добавить к лимону сахар, ваниль и крахмал.
