Огонёк чаще всего заготавливают на зиму, но можно готовить его и летом, небольшими порциями. Лучший период для заготовки огонька – июль-август, когда прилавки овощных. Огонек - приправа для сильных духом и животом. Зато какая вкусная "профилактика" любого ОРВИ или гриппа. Готовьте огонек на зиму, съедайте по 1 ст.л в день и забудьте про сопли. Существует много разных рецептов аджики, но сегодня вы узнаете как готовится необычная аджика " Огонек", рецепт на зиму с яблока.
