Как приготовить хинкали на кефире – аварский рецепт варки. Это мясное блюдо отличается от традиционного грузинского прежде всего своей формой и подачей. Хинкали рецепт приготовления с фото. Замечательное грузинское блюдо хинкали отдалённо напоминает пельмени, но намного вкуснее. Это сытное блюдо из теста с. Говядина гр, свинина (жирная) гр, лук шт, чеснок зубчика, петрушка, укроп, кинза пучка, мука пшеничная 3 стакана, острый перец, черный перец, соль по вкусу. Приготовление хинкали состоит из трех этапов.
