РЫБА, ЖАРЕННАЯ В ГЛИНЕ Подготовленную рыбу натереть солью внутри и снаружи, обмазать маслом, завернуть в листья клёна, а потом в РЫБА, ВЫПЕЧЁННАЯ В БУМАГЕ Развести на песке костёр. Выпотрошить рыбу, чешую не снимать, натереть изнутри солью, положить специи. Судак – дешевая рыба, которая, будучи приготовленной на костре, получается очень сочной и Рыба-меч – на полках отечественных супермаркетов попадается довольно редко, однако, при если вы жарите на сковороде-гриль, то ее, как и решетку, следует непременно смазать. Можно ли замороженного карпа жарить на мангале в решетке-гриль? И параллельно вопрос: какая рыба после заморозки подходит для мангала? Т.к есть намерение пожарить на мангале шашлыки из рыбы или просто рыбу целиком, но при условии, что рыба предварительно.
