Хорошую дыню выбирают по запаху. Спелый плод отличается приятным ароматом с ананасовыми, медовыми или грушевыми нотками. Хорошая дыня порадует сладким ароматом. Если запаха нет, смысла покупать продукт нет. Канталупа дыня душистая, но вкус у нее довольно скромный. Она не очень сладкая и не особо сочная. Проверить ее на спелость можно, сделав неглубокую царапину на кожуре – если проявится зеленый слой Как выбрать дыню спелую? У созревшего плода толстый стебель. Как выбрать спелую и сладкую дыню по звуку. Простукивание дыни помогает понять, отделились ли созревшие семена от мякоти Мякоть становится сочной, и уже не может издавать звонкий звук при похлопывании. Если выбранный экземпляр звучит глуховато, это.