Эта последовательность аминокислот определяет первичную структуру белка, которая в свою очередь определяется соответствующей последовательностью дезоксирибонуклеотидов в структурных генах ДНК данного организма. Первичная структура - простейший уровень структурной организации белковой молекулы. Причиной этого является более компактная укладка полипептидной цепи белка в определенном объеме, т. е Третичной структурой белка называется способ укладки полипептидной цепи в. Первичная структура белков. Под первичной структурой белков понимают последовательность аминокислот в полипептидной цепи. Первым исследователем, определившим аминокислотную последовательность молекулы белка, был Фред Сэнгер.
