Суп харчо - это национальный грузинский суп из говядины, риса, специй и сливового соуса ткемали. В разных регионах Грузии рецепт харчо может немного отличаться, сегодня мы будем готовить суп харчо по классическому советскому рецепту, именно такой суп ели в. Итак, как правильно приготовить суп харчо? Выбор мяса. Традиционный рецепт предполагает говяжий бульон, но так как мы не в Грузии, то можем выбирать Как приготовить суп харчо? И рецепт, и фото являются своего рода помощниками. Так обратимся для начала к рецептуре. Как варить харчо, какой рис и когда добавлять, что кладут в харчо традиционно и дополнительно, какое мясо подходит в харчо. Как варить суп харчо 1. Помыть, обсушить мясо, отделить от кости, порезать кубиками размером 2 сантиметра поперёк волокон.
