Чтоб приготовить домашнюю лапшу, вам понадобится только яйца и мука. Замесите, раскатайте и порежьте. Вот и весь процесс, зато вкусно и по-домашнему! А знаете ли вы, что домашняя лапша в Древнем Китае играла очень интересную гастрономическую роль?! Её там называли суповым пирожным! Лапша готовится быстро и прекрасно подходит для трапезы на скорую руку. К ней можно сделать и подходящий вариант соуса. Секреты по приготовлению лапши.