Удобней всего определить вес муки, используя обычный граненый стакан, который хранится у многих еще с советских времен. Если же заполнять граненый стакан до верхней риски (на этой отметке его объем равен мл), то муки в стакане будет около граммов. Видео: как измерить муку без весов. В большинстве рецептов указываются ингредиенты в граммах, но на домашней кухне редко встретишь Как взвесить муку без весов? Добавив в блюдо слишком много муки можно его полностью испортить. Поэтому так важно правильно. А как быть, если нужно взять граммов муки и граммов сметаны? Весы дома есть далеко не у каждого, поэтому зачастую приходится отмерять продукты «на глаз», а это приводит к тому, что блюдо получается не такое вкусное. Как раз для в таких случаях поможет таблица.