Как составить бизнес- план открытия шавермы? Итак, многих волнует простой и логичный вопрос: как открыть ларек с шаурмой в маленьком городе? Бизнес- план открытия ларька с шаурмой. Киоск, который имеет все необходимые коммуникации обойдется вам примерно в. Как открыть киоск по продаже шаурмы? Бизнес- план, необходимые документы и оборудование, выбор местоположения и расчёт Ларёк с шаурмой часто размещают в торговом центре, там стабильно высокий поток потенциальных клиентов и учтены все. Бизнес по продаже шаурмы и сопутствующих товаров (чай, кофе, картофель фри и т.п Выбор ассортимента и поставщиков. Подбор персонала. Бизнес- план. Уже на этом этапе можно выбрать одну из концепций – купить готовый ларек или же арендовать небольшое помещение.