Как правильно хранится вяленая рыба в домашних условиях на балконе, в погребе или холодильнике? Срок годности зависит от соблюдения технологии приготовления. Как хранить вяленую рыбу в помещении в домашних условиях? Правильно хранить — сытому быть. Перед хранением внимательно осмотрите отобранную для этого рыбу. Она должна быть с сухой чешуей и жабрами. Для того чтобы решить, как хранить вяленую рыбу, необходимо знать некоторые особенности этого процесса. При невозможности хранить вяленую рыбу дома другими способами, можно использовать тару. Выбирается стекло или металл. Зная, как правильно хранить вяленую рыбу, важно помнить о разновидностях этого продукта. Наилучшим вариантом будет разделение каждого.
