Перец чили Кра́сный о́стрый пе́рец — свежие или высушенные плоды определённых сортов тропического Красный перец содержит большое количество витаминов С и А. Зелёный перец (неспелый красный перец) содержит значительно меньше этих витаминов. Что делает перец острым? Есть ли польза? В чем опасность? Как определяют жгучесть перцев. Давайте поговорим про виды острого перца? Все мы знаем, что перец жжёт. Но разные перцы жгут по разному. Есть и такие, которые в принципе нельзя не то что употреблять. Хабанеро красный. Наличие острого перца можно наблюдать не только в блюдах и консервах, а также в лекарствах (перцовый пластырь от радикулита, мази разогревающие) и в средствах самообороны (перцовый слезоточивый баллончик). Самые острые перцы.
