Рыба-пикша тушёная с морковью и луком - замечательное блюдо для обеда, ужина и даже праздничного застолья. Как потушить пикшу с луком и морковью вкусно. Пикша — рыба, которую нечасто можно встретить в меню. В продаже в нашем регионе она, к сожалению. Сделайте рыбу тушеную с морковью и луком. Готовится это блюдо с красной рыбой и получается очень нежным и вкусным. Кладем приготовленную красную рыбу в посуду для тушения и добавляем поджаренный лук с морковью. Тушим примерно 1,5 часа. Тушеная рыба с морковью и луком – идеальное блюдо как для званого обеда, так и для ужина в кругу семьи. Чтобы вкус рыбы имел более насыщенный вкус, можно в первую очередь рыбу обжарить, а уже потом потушить в духовке или мультиварке.
