Как правильно и вкусно приготовить куриные желудки. Даже если после этого они будут жариться или тушиться. Варка сделает их мягкими и податливыми, они не будут резиновыми. Важно, чтобы салат был комнатной температуры, так как охлажденные желудочки быстро. Куриные желудки – 1 кг., лук репчатый – шт., кефир – 0,5 л., масло растительное – для жарки, соль, перец – по вкусу, лавровый лист – 1 шт. Тушеные куриные желудочки. Куриные желудки - простое и вкусное блюдо. Приготовить его несложно, но если хотите получить мягкое и нежное мясо, придется Рецепт «Тушеные куриные желудочки»: Продукты, необходимые для приготовления тушеных желудков.
