Как приготовить узбекский плов в казане. Рис несколько раз промыть холодной водой. Затем по возможности замочить рис в кипятке В казан влить примерно 1 литр горячей воды, чтобы овощи и мясо были покрыты водой. На этом этапе приготовления следует уменьшить огонь. Как приготовить рассыпчатый плов со свининой: Морковку нарезать соломкой, а лук кольцами. Мясо нарезать крупными кусками произвольной формы и обжарить его в сильно прогретом масле в казане или котелке в течение 10 мин. Можно для этой цели использовать утятницу или. Как приготовить плов из свинины в казане. Плов – одно из самых популярных и распространенных восточных блюд. Как приготовить плов из свинины в казане дома на плите? Для начала нужно поставить казан на плиту, влить все масло и хорошо его разогреть.