Ячмень гривастый. Насчитывается около 30 видов ячменя, которые распространены во внетропических областях Северного полушария и Южной Америки, некоторые в высокогорьях тропиков. Растут преимущественно на лугах (нередко солонцеватых), каменистых и. Ячмень обыкновенный - однолетнее травянистое растение с прямостоячими узловатыми стеблями и соцветием в виде четырех- или шестигранного колоса. Ячмень - самая древняя возделываемая зерновая культура. Она была известна народам Закавказья и западных отрогов. Ячмень – однолетнее растение, принадлежащее семейству злаковых. Ячмень является древнейшим злаковым культурным растением, выращиваемым человеком. Его окультуривание длится больше 10 тысяч лет и произошло на Ближнем Востоке.
