Маринованный острый перец: рецепты, и чем грузинский метод отличается от армянского. перец — 20 стручков; репчатый лук — десять некрупных головок; чеснок — одна головка Чтобы сделать маринованный горький перец на зиму более мягким, можно несколько дней. Заготовка на зиму горького перца в растительном масле, со специями и зеленью. Маринованный горький перец по армянски с травами. Перец, замаринованный с травами и чесноком, получается очень ароматным и вкусным, поэтому станет отличной закуской как. Ниже представлены рецепты маринованных перцев на зиму с фото и пошаговым описанием. Содержание. 1 Как мариновать сладкий перец Болгарский перец разрезать на половинки, удалить семена. Чтобы мариновать перец на зиму по этому рецепту, для маринада нужно.