Лечо - всеми любимая и незаменимая заготовка на зиму из болгарского перца и помидор. Лук очистить и измельчить. У сладкого перца вырезать плодоножку и удалить все семена. Режем перец произвольно. Можно соломкой, но я предпочитаю крупные кубики. Лечо из перца с томатной пастой. Простой рецепт. Изначально блюдо получило широкое распространение в европейских странах, но в На фото показано: Половинки сладкого перца нарезаем толстыми брусочками. В разогретое растительное масло в сковороде, выкладываем. Сейчас вам расскажу как приготовить очень вкусное лечо из перца и помидор с чесноком, рецепт с фото которого я подробно для вас Одним словом, давайте приготовим лечо на зиму, а если вы не уверенны, приготовьте немного лечо просто к ужину или обеду, и я вас уверяю.