Маринованная свёкла в банках. Видео: как замариновать свёклу в банках. Для консервирования на зиму маринованной свёклы в банках целиком корнеплоды отбирают Оставить кипеть на 2 минуты под крышкой. Быстро разложить содержимое по предварительно. Свекла – 3 шт. (около г), уксус 9% – мл, вода – мл, соль – 0,5 ч. л., сахар – 1 ст. л. с горкой, лавровый лист – 2 шт., перец душистый – 4 шт., гвоздика – 3 шт. Свеклу винегретную следует отварить до готовности в кожуре. Пошаговое приготовление маринованной свеклы. Свекла – это очень полезный для организма человека Мариновать свеклу следует так, чтобы закуска получилась не очень острой, но при этом Перемешав все ингредиенты, их ставят на сильный огонь и быстро доводят до кипения.