Чтобы перекрутить хрен на мясорубке, чтобы при этом он не щипал глаза, первое условие - будем выполнять это на открытом воздухе, а не в закрытом помещении. Ведь в корне хрена содержится эфирное масло, которое сильно раздражает не только глаза а и слизистую носа и. Перекрутить хрен в мясорубке – дело непростое, так как он сильно режет глаза. Поэтому на кончик носика мясорубки натягиваем обычный пакетик, так измельченное растение будет попадать сразу в пакет, а не в посуду. Рецепт хреновины на зиму, чтобы не закисла. Перекручивание на мясорубке + пакет. Если вы счастливый обладатель современной электрической мясорубки Как видите, с помощью современной электрической мясорубки и маленькой хитрости измельчить хрен можно действительно легко и, что немаловажно, без слёз.
