Для определения зольности требуются определенная аппаратура и реактивы. Определение зольности без применения ускорителя. Это основной метод. Сульфатная зольность масла, как отличить полнозольные и малозольные масла? Как узнать какая зольность масла Говоря простым языком, это показатель, который помогает определить присадки. Определения зольности проводится методами озоления размолотого зерна в муфельной печи без применения ускорителей, с применением ускорителей или при высоких температурах.