Возникает вопрос, как же растопить застывший мёд без потери полезных свойств? Необходимо выбрать наиболее щадящий способ, при котором риск потери важных элементов Проточная струя горячей воды или емкость с горячей водой без труда расплавят загустевший зрелый мёд. стоит в большой банке мёд, закристализовалася. ложкой ковырять неудобно, особенно мужу, у него рука в банку не пролазит, да и с блинами например такой мёд не удобно есть посоветуйте, как можно его растопить, чтобы ценные свойства мёда не пропали. Как разжижить мёд и вернуть ему прежний вид, не потеряв полезных свойств? Микроволновая печь способна готовить многие продукты, в том числе она может размягчить мёд. Для начала нужно взять подходящую посуду – термопластик или стекло без рисунков.