Путассу жарится обычно, как любая другая рыба - обваленная в муке на раскаленном растительном масле. Она средних размеров и можно не разделывать ее на кусочки, и готовить отделив только голову и кончик хвоста. Чешуи у путассу нет, чистить нужно только внутри. Рецепты с фото показывают, что потребуется чугунная сковорода. Как видите, путассу очень легко жарить на сковороде, а также готовить из них вкусные котлетки. Помимо этого, такую рыбу очень часто запекают в духовке, варят на кухонной плите и обрабатывают на пару с. 8 вкуснейших рецептов из путассу. Непримечательные вкусовые характеристики путассу можно умело превратить в шедевральные и насладиться В меру пикантная, питательная и ароматная получается путассу, запеченная в духовке с картошкой по нижеследующему рецепту.
