Это съедобный гриб. Латинское название гриба — Leccinum scabrum. Описание подберезовика обыкновенного. Форма шляпки у него сначала полушаровидная Мякоть у подберезовика обыкновенного белого цвета, на изломе она может немного розоветь или не изменять цвета. Подберезовик. Содержание статьи. Встречаются следующие виды подберезовиков ПОДБЕРЕЗОВИК ЧЕРНЫЙ. Растет в лиственных и смешанных лесах под березами. Встречается часто и обильно с конца мая до поздней осени. Грибы подберезовики: фото и описание. Рейтинг пользователей: / 2 Худший Лучший. Автор: Главный по грибам. Подберезовики считаются одними из самых вкусных грибов, которые растут в наших лесах. Они же являются символами березовых рощ и осинников.