По запасам разнообразных съедобных грибов вряд ли какая страна может сравниться с Россией. Основными районами их сбора являются лесные массивы центральной полосы. Но собирать грибы у нас можно практически повсеместно. Съедобными грибами обычно называют грибы, которые можно без риска для здоровья употреблять в пищу, поскольку они имеют высокую гастрономическую ценность, при этом, не подвергая их предварительной тепловой обработке. Съедобные грибы отличаются от. Съедобные грибы: фото, описание. Рядовка лиловоногая. admin 3. Другие названия: Гигрофорус ранний Гигрофор мартовский Снежный гриб Гигрофор ранний (Hygrophorus marzuolus) — съедобный гриб рода гигрофоров семейства Гигрофоровых.