При определении степени полимеризации целлюлозы абсолютными физико-химическими методами встретились с определенными трудностями. Целлюлоза, как полярный кристаллический полимер, растворяется только в растворителях, которые, как правило. Степень полимеризации — это число, показывающее сколько молекул мономера соединилось в макромолекулу. В формуле макромолекулы степень полимеризации обычно обозначается индексом "n" за скобками, включающими в себя структурное (мономерное) звено. Степень полимеризации определяет число мономерных звеньев в цепи полимера. Как правило, степень полимеризации большинства полимерных веществ составляет от двух до четырех порядков. Достичь необходимого значения данного параметра можно различными.
