Хе из сельди: домашние рецепты приготовления селедки Хе по-корейски. Привет друзья! Прошлая статья была про малосольную селедку, а в этот раз я решила поделиться тоже необычайно вкусными секретами приготовления селедки Хе. Хе из сельди – простое блюдо корейской кухни, которое можно самостоятельно приготовить в домашних условиях. Салат получается острым, с едва заметным кисловатым вкусом и пикантным ароматом. Для приготовления хе нужна свежая сельдь. Для приготовления хе из селедки с морковью по-корейски подготовьте продукты по списку. У замороженной селедки отрежьте голову и хвост, удалите внутренности. Снимите аккуратно кожу, нарежьте кусочками, удалите хребет. У замороженной рыбы все это проще и легче сделать.