Как хранить картофель зимой в погребе, который постоянно промерзает? Оптимальным вариантом станет герметичный ящик, который можно сделать своими руками без особого труда. Такая конструкция обеспечит хорошую теплоизоляцию. Картофель обязательно надо хранить втемном месте. В теплые зимы, какими были три предыдущие, можно убирать корнеплоды и зимой. Жителям городов, не имеющим погреба или холодной кладовки для хранения овощей и картофеля, можно устроить камеру. Конечно, самое лучшее помещение для хранения картофеля зимой — это погреб или подвал. Но сохранить картошку можно и без погреба Если в погребе или в подвале данные условия соблюдать несложно, то храня урожай в квартире — на балконе или на лоджии, сделать это.