– Зачем замораживать свой картофель фри –. Картофель фри собственного изготовления имеет целый ряд неоспоримых преимуществ. Функции камеры шоковой заморозки в домашних условиях выполняет морозилка. Такую замену вряд ли можно назвать равноценной. Картофель фри – блюдо интернациональное, и найти его можно в любом уголке мира. Его предлагают и на улицах в качестве быстрого перекуса, и подают на гарнир в ресторанах высокой кухни. Замороженные брусочки картофеля нередко выручают, когда нужно быстро. Как заморозить картофель. Замораживание домашних полуфабрикатов очень экономит время, и если в морозильной камере будет несколько видов Перерыл весь интернет и почти везде было написано, что в домашних условиях заморозить картошку невозможно.
