Девочки, вопрос, может, и глупый, но через какое СИТО можно протирать овощи? Блендер не всегда подходит. Вроде жуем) Кстати, картошку и банан вилкой мну, нормально получается. А яблоко на самой мелкой терке, тоже без кусочкой получается. Протереть яблоки в горячем виде через густое сито. Приготовить яблочное пюре. Зрелые ягоды боярышника вымыть, перебрать, переложить в кастрюлю, залить кипящей водой, чтобы слегка покрывала ягоды, и варить до размягчения. Яблоки пекут в духовке, протирают через дуршлаг или сито, тщательно размешивают (на 1 кг массы - г сахара), затем повторяют процесс Через восемь- десять дней яблоки опускают в подвал или другое холодное место, где хранят при температуре не ниже 0°. Через дней.
