Приведены способы получения орешков из кедровой шишки. Рассмотрены особенности очищения плода от жесткой скорлупы. Перечислены способы очищения в домашних условиях и производственных. Произведено знакомство с различными приспособлениями для очистки. Как чистить кедровые орехи тем, кому они нужны для приготовления блюд, например, салатов с кедровыми орешками или соуса песто? Ведь покупать уже очищенные ядра не рекомендуется – они очень быстро теряют свежесть, портятся. Варианты того, как почистить кедровые. Как почистить кедровые орешки – используем орехокол, морозильник, духовку, горячую и холодную. Кедровые орехи полезны для растущего организма, их рекомендуют хотя бы иногда есть подросткам, детям, беременным и кормящим мамам.