Ваш праздничный стол украсят рулетики из баклажанов с разными начинками, в приготовлении которых вам помогут наши простые рецепты: рецепт приготовления с простой пошаговой инструкцией от klassg.ru Содержание Рулетики — баклажаны с сыром и чесноком Рецепт рулетиков из баклажанов с грецкими орехами по-грузински Обжарить их в раскаленной сковородке на масле с двух сторон. Как тонко нарезать баклажаны для рулетиков? Чем тоньше будет нарезка, тем быстрее обжарятся овощи, и нежнее получится блюдо. Обжарить синенькие пару минут с одной, затем с другой стороны до легкого золотистого цвета. Переложить их на пергамент, чтобы убрать.