Креветки – любимое лакомство гурманов. Они не только имеют оригинальный вкус, но и множество чрезвычайно полезных качеств. Как быстро разморозить креветки, чтобы максимально сохранились витамины и микроэлементы? Как размораживать неочищенные креветки? Размораживать креветки не требуется. Нужно окунуть в кипяток и очистить, взяв за хвост и стянув шкурку вверх. Их чуть больше надо варить, минуты 3, так как они не варены изначально, в отличие от магазинных. Как варить свежезамороженные и варено-мороженные креветки. Итак, океанское лакомство уже у нас на кухне, осталось попытаться их хорошо Одни лишь обдают размороженные вареные креветки кипяточком, остальные доводят до кипения и сходу снимают с огня.
