Простые и вкусные рецепты приготовления мидии и моллюсков. Полезные советы. Как приготовить замороженные мидии: рецепт пошаговый с фото. Последнее время популярность морепродуктов растет, можно сказать, что это определенная кулинарная мода. Как приготовить очень вкусные и нежные мидии в сливочном соусе - 5 фото рецептов мидий в сливочно чесночном соусе, мидии Мидии – продукт скоропортящийся, выбирая сырые мидии, обязательно нужно обращать внимание, закрыты ли створки ракушки, на цвет и запах моллюска. Мидии – морепродукты, которые часто можно увидеть в меню элитных ресторанов. Блюда из них в таких заведениях стоят немалую сумму, но зачем тратить много, если можно приготовить данный продукт Будем готовить вкусный и ароматный жульен из мидий и шампиньонов.