Ватрушки — древнеславянское блюдо их обычно готовили на праздник Ивана Купала. Сейчас ватрушки делают маленькими, а раньше их принято было готовить большими, и В первую очередь необходимо приготовить тесто и, лишь, потом начать заниматься. Готовое тесто раскатать в лепешку толщиной один сантиметр. Ватрушки с творогом вынуть, переложить на ткань или пергамент, сбрызнуть холодной водой и подержать под полотенцем. Фотоотчеты приготовивших. Добавить свою фотографию блюда. Шаг 1: готовим тесто. Для начала надо приготовить дрожжевое тесто без опары, делается это легко и быстро. Шаг 3: формируем ватрушки. Через 30 минут ваше тесто поднимется и увеличится в размере в 1,5 раза. Уложите его на кухонный стол, присыпанный небольшим.
