Все правила засолки зеленых помидор: от выбора тары до выбора рецептуры. Необходимые рекомендации для лучших зимних заготовок на При обработке зеленых помидор каждая хозяйка старается придать соленью оригинальный вкус и сберечь презентабельный вид плодов. Малосольные помидоры с чесноком и зеленью - отличная закуска. Готовится она просто и быстро. Можно готовить с маринадом или сухим Малосольные помидоры с чесноком и зеленью быстрого приготовления в кастрюле. Такую замечательную закуску будем готовить в. Выбирая зелёные томаты, отсортировывать их по степени зрелости, а так же по размеру. Не желательно смешивать в одной таре бурые и зелёные томаты. В идеале подойдут плоды среднего калибра, зеленовато-молочного тона, без повреждений и плодоножек.