Как приготовить варенье из мяты с лимоном. 1. Мяту тщательно моют в проточной воде. Листья и нежные стебли измельчают. Листья мяты должны быть свежими, в идеале – только что собранными. Можно попробовать сварить лакомство из сушеных или замороженных. Как приготовить варенье из мяты. Думаю у всех на огороде приживается такое растение как мята. Почти все используют её для приготовления напитков — добавляют в Блюдо получается своеобразное, и перед тем как готовить его в большом объёме, стоит сварить немного на пробу. Варенье из мяты - это оригинальный способ заготовки этой ароматной травы на зиму. Мяту аккуратно промыть и сложить в большую миску. Добавить к листьям и стеблям мяты половину сахара, всю лимонную кислоту и тщательно перемешать.