Долгие года именно репа была главным продуктом у европейских крестьян и являлась для Среди русских сортов следует отметить Петровскую среднераннюю с золотисто- желтыми Молодую репку со своего огорода с радостью едят дети. Остроту и некоторую горечь. Есть желтую культуру полезно при дефиците микроэлементов. В ней много железа, марганца и меди. Хотя вам, вероятно, нужно будет съесть огромное количество сырых репок или других крестоцветных овощей, чтобы испытать гипотиреоз. Самая распространенная у нас репка – желтая, сорта «Петровская» – наиболее богата каротином. Кроме того, в репе много кальция, который чрезвычайно важен для детей – ведь именно в детском возрасте есть опасность возникновения рахита.
