Фаршированная щука несомненно получается вкусной, но многие боятся ее готовить, так как это кажется им чем-то сложным. Но рецепт, данный здесь, довольно прост, и в нем очень сложно ошибиться, так что готовьте, у вас обязательно получится вкусно. Пошаговый рецепт с фото. Щуку вымыть и очистить от чешуи. Еще раз хорошо промыть и обсушить на полотенце или при помощи бумажных салфеток. На смазанный растительным маслом противень выложить фаршированную щуку и приставить голову к тушке. Очень вкусная фаршированная щука по маминому рецепту. Получается очень нежной и сочной. Готовится в духовке или на плите, процесс приготовления простой, но довольно трудоемкий. В статье приведены 2 варианта пошаговых рецептов: щука, фаршированная целиком.