Почему используют селедку для маринования? Уксусный маринад для селедки как можно вкусно замариновать селедку в домашних условиях: что для этого нужно и. Маринад для селедки позволит приготовить пряную соленую рыбу дома. Сделать маринад для сельди в домашних условиях очень легко Сегодня готовлю малосольную селёдку в домашних условиях. Рецепт засолки сельди очень простой и не потребует от вас много времени и усилий. Сельдь соленая – шт., лук репчатый – шт., уксусная кислота 70%-ая. С чего начать разделывать сельдь? Конечно же, первым делом удалите голову, хвост и кишки. Далее отрежьте все плавники. Теперь снимите тонкую кожицу с рыбной тушки.