Когда дело доходит до Бекон: как его готовить правильно. Обжарить бекон на среднем огне до хрустящей корочки. Переложить шумовкой на тарелку. Слить лишний жир, кроме 2 столовых ложек. Как вкусно и правильно жарить бекон на сковороде Как правильно жарить бекон «Мираторг», или любой другой продукт без повышенного содержания природного жира? И будет значительно лучше, если готовить мясо вы станете в посуде с антипригарным покрытием. Бекон по-домашнему. Можно купить конечно и в магазине бекончик, НО вот если приготовить его самому - он же вкусней будет!! Ингредиенты для «Бекон по-домашнему»: Бекон (то есть-животик хрюши) — 1 кг. Специи (перец красный/черный/хмели-сунели/лавровый лист/чеснок).