Как правильно жарить картошку? Скажите, что может быть вкуснее обычной жареной картошки? Это не только изумительный гарнир к рыбе, мясу, курице, но и восхитительное самостоятельное блюдо. Но иногда, она может получиться не такой хрустящей. Картофель — любимое блюдо многих. Кто-то предпочитает его вареным, кто-то запеченным, но истинные ценители знают, что наиболее вкусен именно жареный картофель. Не все хозяйки знают, как правильно жарить картошку на сковороде с корочкой. Секреты идеальной жареной картошки. Жареный картофель в масле. Жареная картошка в масле с последующим тушением. Итак, как жарить картошку, чтобы она таяла во рту и при этом источала необыкновенный аромат, поговорим в этой статье.
