Как уменьшить рыбный запах. Рыба – это очень полезный продукт, и характерный запах не повод от нее отказываться. Рыба в ней словно маринуется и впоследствии при жарке практически не пахнет. Для разделки рыбных продуктов необходимо иметь отдельный нож и. Как убрать запах рыбы. Рыба – это вкусный и полезный продукт, блюда из которого украшают и семейную трапезу, и праздничный стол. С ароматом жарящейся рыбы не справляется ни одна вытяжка. Чтобы приглушить сильный запах при жарке в сковороду можно опустить. Запах жареной рыбы — безусловный лидер среди самых въедливых рыбных запахов. Такую силу ему дает жир, на котором мы жарим. Поэтому основное правило — для жарки рыбы отдельная сковородка, желательно специально выделенный нож и разделочная доска.