Как определить свежесть яйца по запаху. Как проверить варёное яйцо на свежесть. Сырые яйца в прохладном месте остаются свежими недели (если температура выше °С, то 1 неделя), для холодильника срок увеличивается до 90 дней. И еще один способ определить свежесть яйца, которое еще не протухло, но и свежим уже не является. Как определить, что яйцо тухлое? Срок годности, к сожалению, некоторые недобросовестные потребители указывают недостоверно. Простой способ проверить свежесть яиц — это аккуратно поместить яйцо в стакан воды. Свежие яйца тонут и остаются лежать по длине в Мутный белый указывает на очень свежее яйцо. Чистый белый означает, что яйцо старше. Как определить качество и свежесть яиц.
