Рис – г, фарш – 1 кг, морковь – штуки, лук – 2 больших луковицы, томатная паста – 3 столовых ложки, сметана – г, вода – 2 стакан, растительное масло – 1 столовая ложка, соль, перец – по вкусу. Фарш для тефтелей можно брать любой, но мне больше всего нравится сочетание из свинины и телятины. Булочку в рецепте я не использую Заранее нужно сварить рис. Для тефтелей лучше всего подходит брать круглозернистый рис с высоким содержанием клейковины. Этот простой и быстрый рецепт расскажет как приготовить вкусные тефтели с рисом. Нежные тефтели из фарша с подливкой Этот простой и быстрый рецепт вкусных тефтелей с рисом прекрасно подойдет для того, чтобы разнообразить домашнее меню и порадовать близких.