Как приготовить филе пангасиуса? Вариантов много: можно вкусно пожарить или запечь его с овощами под сырной корочкой. Затем аккуратно развернем фольгу и продолжим готовить рыбку еще десять минут. По вкусу филе пангасиуса гармонично сочетается с отварным рисом. Как быстро и вкусно приготовить низкокалорийное филе пангасиуса? Ну просто пальчики оближешь! Чем полезно мясо пангасиуса? Прежде чем мы начнем готовить нашу рыбку, давайте разберемся, чем же полезно мясо пангасиуса? Пангасиус – достаточно жирная речная рыба, которую нежелательно жарить на сковороде. Самые сочные и вкусные блюда из нее получаются в духовке. Для этого предварительно обработанную и замаринованную рыбу выкладывают на противень или заворачивают в фольгу.