Подробная инструкция по приготовлению круассанов без начинки - базовый рецепт. Тонкости приготовления слоеного дрожжевого теста для круассанов в домашних условиях. Круассан - небольшое хлебобулочное кондитерское изделие в форме полумесяца (рогалика) из слоёного теста с содержанием масла не менее 82 % жирности. КРУАССАН – правильно, но это слово не имеет проверочных слов и точного правила написания в русском языке. Слова, взятые из иностранного языка не проверяются, они пишутся и.
